VORSPEISEN

TOPINAMBURCREMESUPPE / TOPINAMBURCHIP /HAUSGEMACHTES FOCACCIA A1,G,I    8,80

KÜRBIS KASPRESSKNÖDEL / FELDSALAT MARINIERT /KÜRBISKERNE A1,C,G,K    10,90

HAUPTSPEISEN

HERBST BOWL VEGAN / BULGUR / FELDSALAT / ROTE LINSEN / WALDPILZE / KICHERERBSEN-PAPRIKA-BÄLLCHEN / SPROSSEN / KÜRBIS-SOJA-DIP A1,F,I,L    17,80 
+ OPTIONAL OCHSENROASTBEEF 180G  24,40

KÜRBISRISOTTO / PARMESAN / KÜRBISKERNE G,M  15,80 
+ OPTIONAL GEBRATENES HÄHNCHENBRUSTFILET 19,80 
+ OPTIONAL 3 STÜCK RIESENGARNELEN O  22,80

REHRAGOUT / SPÄTZLE / PREISELBEERBIRNE / SALATBOUQUET A1,C,M   24,60

KABELJAUFILET / SPECKMANTEL / KÜRBIS-KARTOFFELPÜREE / WILDER BROKKOLI G,D,L    21,60

BREZEL-RÖSTI-BURGER / RINDFLEISCH PATTY / BARBECUESAUCE / BERGKÄSE / SALAT / RÖSTI / RÖSTZWIEBELN / BACON / WEDGES / SOUR CREAM DIP A1,C,G,K,I   19,50

DESSERT
CRÈME BRÛLÉE / TONKABOHNE / ORANGENSORBET C,G 8,90

1.) Zusatzstoffe
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 6 = geschwärzt, 7 = mit Phosphat, 8 = mit Süßungsmittel, 9 = enthält eine Phenylalaninquelle, 10 = gewachst, 11 = mit Nitritpökelsalz, 12 = Tartrazin (mit Farbstoff, kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
2.) Allergene / a = glutenhaltiges Getreide [namentlich a1 = Weizen (wie Dinkel oder Khorasan-Weizen), a2 = Roggen, a3 =Gerste, a4 = Hafer, a5 =Kamut oder Hybridstämme davon sowie Erzeugnisse daraus nennen], b = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c = Eier und Eierzeugnisse, d = Fisch und Fischerzeugnisse, e = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f = Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g = Milch und Milcherzeugnisse, h =Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse [namentlich h1 = Mandeln, h2 = Haselnüsse, h3 = Walnüsse, h4 = Kaschunüsse, h5 = Pecanüsse,h6 = Paranüsse, h7 = Pistazien, h8 = Macadamia- oder Queenslandnüsse sowie daraus hergestellte Erzeugnisse nennen], i = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, k = Senf und Senferzeugnisse, l = Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, m = Schwefeldioxid und Sulfite, n = Lupinen und Lupinenerzeugnisse, o= Weichtiere und Weichtiererzeugnisse